Существует мнение, что дробное питание разгоняет метаболизм. Оно основывается на термическом эффекте пищи (ТЭП). Термическим эффектом называют затраты калорий на переваривание и усвоение белков, углеводов и жиров. Соответственно, чем чаще вы едите, тем выше ТЭП и тем больше калорий сжигаете. Звучит красиво, но это чушь. Предположим, ТЭП курицы 25% от ее калорийности, какая разница съесть […]
После публикации поста «Как научиться контролировать питание» пошли запросы на продолжение темы. В той статье я описала основы, что контроль начинается с ответственности. Ответственность – это не наказание, а способность отвечать за свои действия, осознавать последствия своих решений. Еда не залетает в рот при одном лишь желании – вы сами ее туда кладете, жуете, глотаете. […]
Вы уже знаете, что снижение веса больше зависит от питания, чем от тренировок. Тренировки не способны компенсировать неправильное питание. Если диета не подчинена цели – вы срываетесь, регулярно осознанно или неосознанно переедаете, то от занятий спортом не будет толку. Но как избыток еды отдаляет от цели, так и избыток физической нагрузки не дает увидеть результат. […]
Рано или поздно скорость потери веса замедляется. Подстегнуть ее можно сокращением калорийности питания, повышением интенсивности или объема тренировки и увеличением базовой активности. Базовая активность – это подвижность в быту. Это ваш путь из дома до остановки, прогулки, работа по дому. Это то, чем вы заняты большую часть дня. Как базовая активность помогает похудеть, давайте рассмотрим. […]
Считать калории – это сложно, а похудение требует колоссальных усилий, соблюдения множества строгих правил, отказа от полноценной жизни и любимых продуктов. Вы в это верите или вам так сказали? Большинство диет построены на вере в какую-то чушь, которая каким-то образом заставляет вас есть меньше обычного. Например, не есть после шести, исключить жирное/сладкое/мучное, отказаться от картофеля/бананов, […]
Иногда приходится перепробовать множество вариантов, чтобы найти подходящую схему питания. На мой взгляд, идеальная диета базируется на трех принципах: Контроль калорийности и макронутриентов (цель любой диеты заставить вас есть меньше, но преимущество подсчета калорий в его гибкости); Умение слышать сигналы своего тела (отличать реальный голод от тяги к еде, распознавать сигналы насыщения, отличать реальные желания […]
Читмил – сознательное нарушение «диеты», когда вы выбираете один прием пищи в неделю, в который можете позволить себе блюдо, 7-10 дней бывшее под запретом. Задача читмила разгрузить вас психологически и помочь придерживаться плана дальше без страха срыва. Звучит неплохо, но работает не на всех. Понятие «читмил» пришло из соревновательного фитнеса, где атлеты придерживаются довольно жесткой […]
Многие люди ищут мотивацию для своих действий извне. Чужой пример работы над собой, советы от фитнес-гуру, многочисленные паблики, инстаграм аккаунты с одной стороны действуют вдохновляюще, а с другой могут запросто разрушить связь с реальностью и восприятие себя. В своих постах я не раз говорила, что бессмысленно копировать чужие программы, почему важно создавать собственный идеал и […]
Большинство людей оценивают результаты своих тренировок по изменению веса, что совсем необъективно. У женщин вес меняется в течение месяца независимо от диеты. Причина тому гормональный фон и задержка жидкости в разные фазы цикла. Несмотря на более ровный гормональный фон у мужчин, весы по-прежнему не отображают результат. На весах вы взвешиваете не только жир, мышцы и […]
Под Новый год мы традиционно подводим итоги, ставим новые цели, даем обещания начать новую жизнь, но уже в первый месяц нарушаем собственные правила, забываем обещания и к концу года скорее разочаровываемся в себе, чем радуемся успехам. А если и радуемся, то всегда хочется большего. Когда-то давно я прочла, что только 8% людей достигают своих целей. […]
У худеющих я наблюдаю две крайности: 1. Страх еды, когда люди добровольно исключают из рациона все, что любят, а потом объедаются не самой любимой пищей; 2. Страх перед похудением, когда человека пугает сама возможность выйти из т.н. зоны комфорта. Его рацион – 50% – не самая полезная пища, БЖУ скачет с 1200 до 2000, нет […]
Вы наверняка слышали такие фразы: «У меня широкая кость», «у меня медленный метаболизм», «в моей семье все полные», «это все генетика». Кто-то считает это оправданием, а кто-то твердо уверен, что не может похудеть по вышеуказанным причинам. В действительности генетика определяет, прежде всего, то, как ваше тело отзывается на ваш образ жизни, скорость потери/набора веса, распределение […]
Казалось бы, главное для похудения расходовать больше калорий, чем съедать, при этом количество приемов пищи и их состав играют не такую важную роль. Похудеть можно даже на гамбургерах – доказали два американца, но вот улучшить маркеры здоровья, добиться устойчивой потери веса, интенсивно тренироваться и контролировать аппетит поможет только сбалансированный рацион, где сложные углеводы преобладают над […]
Я постоянно наблюдаю одну особенность в поведении у большинства худеющих, которые очень медленно сбрасывают вес. Они концентрируются на каком-то одном действии, когда подход должен быть комплексным. Например, придерживаются диеты, но не тренируются. Тренируются, при этом мало двигаются. Стараются не стрессовать, но недосыпают. Питаются как зря, а тренировки не пропускают. Потом недоумевают: «Что я не так […]
Рано или поздно потеря веса замедляется, а сама диета становится невыносимой. Во многом это связано с гормональными адаптациями, когда дефицит калорий вынуждает организм экономить ресурсы – снижать уровень гормонов, непроизвольно сокращать двигательную активность, притуплять эмоциональные реакции. Для физиологического и психологического восстановления целесообразно устраивать перерыв в диете каждые 6-8-12 недель. Физиологические и психологические выгоды от перерыва […]
Привет, меня зовут Екатерина Головина. Я – автор всех статей этого блога, спортивный нутрициолог, фитнес-тренер, автор книги "Практическое похудение – ваш индивидуальный рацион". Я рада, что вы заглянули ко мне. Здесь вы найдете всю самую важную информацию о здоровом питании, тренировках и психологии стройности.
Больше информации обо мне и моей работе можно прочитать здесь.
Буду рада вашим отзывам и предложениям. Ищите меня в соцсетях;)
Конфиденциальность гарантирована
Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат Головиной Екатерине. Какое-либо использование материалов без письменного разрешения Екатерины Головиной - запрещено. При использовании материалов с данного ресурса
гиперссылка novafitway.ru обязательна.
Трансформация тела | © Екатерина Головина 2013-2019
