Мне нравится экспериментировать с цветом, вкусом и ароматом пищи – добавлять разные виды перцев, куркуму, обжаренные на антипригарной сковороде семена зиры, черной горчицы, асафетиды. У меня много баночек с ароматными пряностями, поэтому подборка рецептов низкокалорийных соусов пришлась мне по душе.

Эти рецепты я взяла с bodybuilding.com. Мимо пряных вкусняшек я пройти не смогла. Это простые рецепты с доступными ингредиентами. Соусы вы можете подавать к мясу, крупам, пасте, а также использовать в качестве маридана к птице или к рыбе.

1. Кетчуп
Классическая приправа из натуральных компонентов всегда лучше, чем магазинный вариант с кучей сахара и химических добавок.

2. Сливочный лимонно-мятный соус
Сливок здесь нет, но автор обещает, что он практически неотличим и объединяет различные оттенки свежих автор Екатерина Головина и пикантных вкусов. Им можно заправлять салаты, добавлять к курице и овощам.

3. Сухой острый соус
Скорее даже не соус, а приправа, которая вместе с оливковым маслом прекрасно идет к мясу. Ее можно использовать как маринад или добавить потом.

Похожие посты:

Три диетических шоколадных десерта на большую компанию Рецепт низкокалорийных сырников Чем утолить жажду – 5 холодных низкокалорийных напитков для лета Овсяные кексы с начинкой на завтрак